いろは屋

香り高い洋酒に漬け込んだオレンジとブルーポピーシードを贅沢に混ぜ合わせ、天然酵母でしっとりと焼き上げました。ふんわり柔らかく香り豊かな中に、ナッツのような香ばしいプチプチとした新鮮な食感をお楽しみ下さい。愛媛県産伊予柑、愛媛県産卵、国産薄力粉など厳選した素材を使用しています。

ベーキングパウダーを使わすに天然酵母でじっくりゆっくり発酵させた、特別なケーキです。ポピーシードは食物繊維、オレイン酸、ビタミンB群が豊富で、他のシードやナッツ類と比較すると低アレルギー性であると言われており、美容と健康を気にかけている女性におすすめです。