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パンの日ばば







1842(天保13)年4月12日、江川太郎左衛門という代官が「兵糧パン」と呼ばれるパンを日本で初めて本格的に製造しました。パンの日は、この日を記念して作られました。
いろは屋では毎月12日を「パンの日」 として 

1. 新商品の発売・割引サービスあんぱん
2. ポイントカード3倍セール


を行っております。ご来店お待ちしております。

2020年6月「シナモンロール」

シナモンロール
シナモンの香り広がる、甘~い!ふんわりもっちり食感が魅力的でティータイムにぴったりです。国産小麦100%で水を使わずに牛乳だけで捏ねあげたワンランク上の生地に上品なシナモンシュガーを巻き込みました。

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2020年5月「クロワッサン・ダマンド 2種類」

クロワッサンダマンド
【カスタードクリーム/ブルーベリー】
家で過ごす時間が長い中で、『おうちカフェ』にぴったりな商品です。発酵バターを使用したクロワッサンに、ブルーベリージャムをはさんでクランベリーをトッピングした「ブルーベリー」と、自家製カスタードクリームをはさんでスライスアーモンドをトッピングした「カスタードクリーム」の2種類です。
 
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2020年4月「ミルク蜂蜜」

ミルク蜂蜜
植物性のアーモンドミルクを使い、動物性脂肪を使わずコレステロールゼロで捏ねあげた、ふわっとしっとり食感でミルクと蜂蜜の味の健康パンです。国産小麦100%。ヴィーガンやマクロビ食に対応しています。
 
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2020年3月「よもぎ桜あんぱん」

よもぎ桜あんぱん
よもぎの生地にあんと桜餅を包み焼き上げました。春らしい彩りと香り、もちもち食感をお楽しみください。よもぎの旬のこの時期にしか味わえない季節限定の商品です。国産小麦100%、天然酵母使用。
 
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2020年2月「ハートのマーブルチョコ」

ハートのマーブルチョコ
国産小麦100%のもっちりと柔らかいミルク味の生地に、チョコレートをマーブル模様に折り込みました。「愛」を形にした可愛いハート形のチョコレートパンで、職人技のきらりと光る美しい模様と優しい味が特徴です。
 
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2020年1月「ハリネズミの兄弟」

ハリネズミの兄弟

今年の干支‘子’にちなんだ動物パンです。りんごの甘酸っぱさがたまらなく美味しいりんごジャムを国産小麦100%の生地で包みました。ハリネズミの背中に見立てたローストアーモンドはココア風味です。可愛い干支パンで新年をお楽しみください。
 

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2019年12月「ベーコンフランス~プラムとチーズ」

ベーコンフランス~プラムとチーズ添え~

これからのクリスマスシーズンにぴったりな、全粒粉のフランスパンです。ベーコンにプルーン、クルミ、チェダーチーズを添えて焼き上げました。 温かいスープやワインに良く合います。

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2019年11月天然酵母パン2種類「ショコラ・・・

ショコラ・オランジェ
チョコレートの上品な味わいとカカオの香りに、オレンジの爽やかな酸味と甘みが合わさった贅沢な風味の天然酵母パンです。

クランベリーとマカダミアナッツ
甘酸っぱいフルーティーな味わいのクランベリーと、ホロホロしっとりした食感で香ばしくコク深い風味が特徴のマカダミアナッツが入った天然酵母パンです。
 
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2019年10月「天然酵母パンで作る2種類のサンド」

スモークサーモンとクリームチーズ(クルミとイチジクの天然酵母パン)
スモークサーモンとクリームチーズにオニオンとイタリアの食材ケッパー(酢漬け)を添えさっぱりと仕上げました。クセになる味わいが魅力です。


ビーフサンド(黒米の天然酵母パン)
ビーフパストラミを贅沢に挟みました。牛肉の旨味たっぷりです。黒米の香ばしい食感がさらに美味しさを引き立てます。

 
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