みかんブレッド
 
いろは屋と愛媛県工業技術センターが
共同開発した今話題のγ-アミノ酪酸
(通称ギャバ)を含んだパンです。
■ネット販売商品です。(ネットでのご注文は1斤単位でのみ承ります。)
●こだわりの一品です。
全店にて販売しています。

※商品の価格は消費税込みです。

 

「みかん食パンが『みかんブレッド』になって新登場!」
ギャバが入ったみかん食パンが、ふんわりやさしく生まれ変わりました。食事性のパンとしてだけではなく、おやつとしても広く皆様に食べて頂きたいという思いから、味の改良を重ね、みかん特有の酸味もやわらかくなり、マイルドな味に仕上がりました。生地には卵やバターをたっぷり使用し、ふんわりソフトに焼き上げています。お子様から高齢の方々まで、皆様でお召し上がりいただけたら幸いです。

愛媛県産温州みかんを丸ごと生地に練り込み、いろは屋オリジナルの製法で焼き上げたみかんの香りあふれるパンです。
100gあたり25rのギャバを含んでいます。
γ-アミノ酪酸(Gammma-Aminobutyric acid)の頭文字(GABA)からギャバと呼ばれ動植物に広く存在しているアミノ酸の一種です。
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