いろは屋
松山市内に4店舗あるハンドメイドベーカリーいろは屋のWebサイトです。
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食パンの保存方法
2011-05-09 (Mon) 14:06
初夏を感じる毎日ですね。
沖縄では数日前に梅雨入りしましたね。
今日は食パンの保存方法についてのお話です。
賞味期限が短い食パンは袋のまま冷凍庫へ入れるよりも、すぐ焼ける状態で
ラップに一枚づつ包みその上でフリージング袋での冷凍がお勧めです。
基本の解凍方法は冷蔵庫に入れての自然解凍が基本です。
一度解凍した食パンは品質が落ちてしまいますので再冷凍は避けて下さいね。
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ピクニックにいかがでしょうか!
2011-05-01 (Sun) 16:36
ピクニックにいかがでしょうか!5月に入りポカポカ陽気になってきましたね。いろは屋では毎日サンドイッチを早朝から手作りしております。ぜひご来店いただきご賞味くださいませ。いろは屋の人気商品【チェッカーサ...
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あけましておめでとうございます。
2011-01-03 (Mon) 11:27
あけましておめでとうございます。今年もいろは屋を宜しくお願いします。心を込めたパンづくり、そして気持ちの良い接客でがんばります。今月は松山城のロープーウェー乗場のお隣の「えひめESM」にて~地産地消の...
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ホームページリニューアルしました
2010-12-27 (Mon) 06:59
ホームページをリニューアルしました。今後、どんどん新しい情報を掲載していきます。宜しくお願いします。
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